Forum www.goncza.fora.pl Strona Główna

www.goncza.fora.pl
Forum Chorągwi Gończej
 

Uczta
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.goncza.fora.pl Strona Główna -> Obóz
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
staszek kula
Administrator



Dołączył: 11 Lis 2007
Posty: 374
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 3 razy
Ostrzeżeń: 1/5
Skąd: PSK, Gończa, Fabryka Świń,signifer

PostWysłany: Pon 19:47, 06 Cze 2011    Temat postu:

Witam
Podaje menu mnie się podoba, koszt liczony na jakieś około 25 złotych .Liczę na to że wszyscy się dołączą . Z założenia ma to być uczta dla wszystkich . koszt doliczam do składki .Poproszę o deklaracje włączenia się i sugestie.Choć nie bardzo już chciałbym zmieniać coś z tego zestawu .

. Propozycja menu
Menu podstawowe:
1. Wołowina w glazurze śliwkowej
2. Karkówka z grilla (a dokładniej z rusztu – chcemy nabić plastry karkówki na ruszt, jak na szaszłyk, pytanie – czy mamy taki ruszt? )
3. Soczewica z kminem rzymskim
4. Ogórki marynowane z miętą
5. Konfitura z czerwonej cebuli
6. Kuskus na słodko
7. Udka kurczaka pieczone
Menu dodatkowe:
1. Podpłomyki
2. Pieczywo (kupione)
3. Owoce w miodzie
4. Owoce w winie
5. Owoce same
6. Ogórki małosolne
W razie, gdy fundusze na to pozwolą i będzie taka chęć, mamy przygotowany przepis na rybę w zielonym sosie czosnkowym oraz polewkę piwną.
Przepisy na przedstawione powyżej potrawy znajdują się w pliku przepisy_na_uczte.doc

Planowane zaopatrzenie
Dla produktów trwałych, takich jak soczewica, kuskus, przyprawy, oliwa, suszone owoce planujemy porównać ceny w marketach spożywczych (Makro, Selgross, promocje w Lidlach lub Biedronkach) oraz w sklepach internetowych. Jeśli ceny okażą się niższe niż w Makro, planujemy zakup tych produktów przed Grunwaldem i przechowywanie ich w magazynku lub piwniczkach.
Produkty szybko psujące się, takie jak mięso, warzywa, owoce planujemy zakupić w piątek w Makro w Olsztynie. W wyjeździe powinno uczestniczyć przynajmniej 6 osób (z czego 3 z kartami wstępu do Makro) i jazdę w dwa samochody, chyba, że na miejscu będziemy mieli większy samochód, którym będzie można przewieźć taką ilość towarów i ludzi. Na zakupy trzeba będzie zabrać kosze wiklinowe (na owoce/warzywa) oraz przynajmniej 2-3 lodówki turystyczne (na mięso, masło itp).
Harmonogram prac przygotowawczych
Do 06.06.2011: wstępne menu + dokładniejszy budżet, przedstawienie menu i kosztów na forum, zebranie opinii, ewentualne poprawki.
Do 13.06.2011: zatwierdzenie menu
Do 20.06.2011: przygotowanie ostatecznego budżetu
Do 20.06.2011: uzyskanie ostatecznych informacji o posiadanych garnkach
Do 20.06.2011: uzyskanie listy osób, które będą uczestniczyły w przygotowaniu uczty
Do 24.06.2011: przygotowanie dokładniejszego harmonogramu prac na grunwaldzie, konsultacje
Do 03.07.2011: przygotowanie ostatecznego harmonogramu prac
Harmonogram prac na Grunwaldzie
Środa 13.07.2011
zakupy w Olsztynku (ogórki i zielenina potrzebna do ogórków małosolnych)
nastawienie ogórków małosolnych
zbicie stołów i ław (ewentualnie wiata, jeśli konieczna)
Piątek 15.07.2011
Rano (wyjazd ok 8.00) – zakupy.
Po powrocie:
przygotowanie zalewy do mięs
umycie, pokrojenie mięs, włożenie ich do zalewy
przygotowanie konfitury z czerwonej cebuli
przygotowanie kuskusu na słodko
Sobota
W ciągu dnia:
nastawienie wołowiny
nabicie karkówek na ruszt
przygotowanie ogórków z miętą
przygotowanie ciasta na podpłomyki
przygotować owoce w winie
przygotowanie stołów i ław do uczty
W trakcie bitwy
pieczenie podpłomyków
mieszanie w garze z wołowiną
mieszanie w garze z kurczakiem
obracanie karkówki na ruszcie
krojenie owoców
Po bitwie
ostatnie doprawienie
polanie owoców miodem
podanie potraw
Harmonogram jest wstępny i zależy od przyjętego menu, ilości osób do pomocy w przygotowaniach (oraz ich umiejętności), posiadanych garnków, prognozy pogody(!).


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Grzyp
Ochrzanmistrz



Dołączył: 02 Kwi 2008
Posty: 54
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: RPK/PSK/Kraków

PostWysłany: Pon 20:07, 06 Cze 2011    Temat postu:

Mogę się pisać na wyjazd po zakupy jako człowiek z koszem - w sytuacji, gdyby nie było innej opcji, mogę także służyć samochodem.

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
wodorost
Operator młotka



Dołączył: 11 Lis 2007
Posty: 159
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: WKPL / MHCT / Mediewal Offroad Team

PostWysłany: Pon 21:04, 06 Cze 2011    Temat postu:

Spoko, będzie Czołg do przewożenia rzeczy. I kierowców pewnie dość.

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
ArQen
Operator młotka



Dołączył: 03 Lut 2010
Posty: 107
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Szczecin, SFH Maximus

PostWysłany: Pon 21:32, 06 Cze 2011    Temat postu:

Ja chetnie pomoge przy gotowaniu ile będe mogła bo też mam troche na głowie

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Batiuszka
Ochrzanmistrz



Dołączył: 31 Sty 2008
Posty: 79
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Pruszcz Gd / PKL

PostWysłany: Wto 12:37, 07 Cze 2011    Temat postu:

Ja też pomogę w przygotowaniach, mogę kroic, myc, mieszac, o ile nie będę wtedy na bitwie- wiadomo.

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Sowa
Operator młotka



Dołączył: 23 Gru 2007
Posty: 162
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: EGO Gończa: Elbląg / Gdańsk / Olsztyn

PostWysłany: Wto 18:41, 07 Cze 2011    Temat postu:

Jeśli starczy funduszy można zakupić kwas chlebowy z zgrzewkach do picia
ja posiadam w domu w Olsztynie ogromne gliniane makutry jednakże nie mam samochodu i o ile z dowozem do mnie nie ma problemu, o tyle wyjechanie w niedziele z takim sprzętem to problem.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
wodorost
Operator młotka



Dołączył: 11 Lis 2007
Posty: 159
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: WKPL / MHCT / Mediewal Offroad Team

PostWysłany: Wto 22:12, 07 Cze 2011    Temat postu:

Można z Grunwu podskoczyć w razie potrzeby, sprawa jest do rozważenia. Dzięki za informacje!

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Sowa
Operator młotka



Dołączył: 23 Gru 2007
Posty: 162
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: EGO Gończa: Elbląg / Gdańsk / Olsztyn

PostWysłany: Śro 16:16, 08 Cze 2011    Temat postu:

z grunwu tak jasne, do olsztyna nie ma problemu ale ja nie mam samochodu na wyjazd i jak zostane z tymi garami namiotem etc to do busa tego nie zaniose

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
wodorost
Operator młotka



Dołączył: 11 Lis 2007
Posty: 159
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: WKPL / MHCT / Mediewal Offroad Team

PostWysłany: Śro 17:14, 08 Cze 2011    Temat postu:


Sowa napisał:
z grunwu tak jasne, do olsztyna nie ma problemu ale ja nie mam samochodu na wyjazd i jak zostane z tymi garami namiotem etc to do busa tego nie zaniose

Spoko, prze'esz skoro na Grunwie ktoś Ci po to specjalnie zrobi wycieczkę w celu odebrania to i po Grunwie ktoś specjalnie zrobi zrobi wycieczkę celem odwiezienia na miejsce.
Kultura nakazuje, nie?


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Sowa
Operator młotka



Dołączył: 23 Gru 2007
Posty: 162
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: EGO Gończa: Elbląg / Gdańsk / Olsztyn

PostWysłany: Śro 19:50, 08 Cze 2011    Temat postu:

Wiem wiem że kultura ale w niedzielę nie każdy ma czas.
Ja przygotuje wszystko przed grunwaldem i jak będzie trzeba to podskoczymy po to.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
jaroslaw minkiewicz
Zawodowy stacz



Dołączył: 13 Lis 2007
Posty: 260
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 5 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: gdansk

PostWysłany: Pią 12:25, 10 Cze 2011    Temat postu:

Cokolwiek zdecydujecie, się przyłączam. Aczkolwiek, zrzuta dań zrobionych własnoręcznie, na wspólny stół, jest najwspanialszym zadaniem. Potrzebny jest tutaj ochmistrz koordynujący, który ustali kto, co, ile. Tyle. Gucia! jeden obiad jesz u mnie, będzie to guljasz lewesz odmiana polska moja własna Smile hej. jm

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Yhmi
Operator młotka



Dołączył: 16 Lut 2009
Posty: 113
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 2 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Gdańsk, ChHB

PostWysłany: Śro 16:55, 15 Cze 2011    Temat postu:

Z rodziny warzyw dyniowatych widzę same ogórki. A co z arbuzami?

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Grzyp
Ochrzanmistrz



Dołączył: 02 Kwi 2008
Posty: 54
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: RPK/PSK/Kraków

PostWysłany: Śro 18:43, 15 Cze 2011    Temat postu:

Arbuzy? Dobry pomysł, zwłaszcza jeśli ktoś załatwi dużą strzykawkę z odpowiednia igłą Smile

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
ister
Szpadelmistrz



Dołączył: 20 Kwi 2009
Posty: 43
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: WKPL, Mediewal Offroad Team

PostWysłany: Śro 19:39, 15 Cze 2011    Temat postu:

Arbuzy będą, w dużych ilościach Smile Tak samo troszkę innych owoców, może jabłka i gruszki. Nie wiem, co jeszcze będzie smacznego akurat w tym okresie.

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Misiek
Ochrzanmistrz



Dołączył: 28 Lip 2010
Posty: 63
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Miastko

PostWysłany: Śro 22:58, 15 Cze 2011    Temat postu:


Grzyp napisał:
Arbuzy? Dobry pomysł, zwłaszcza jeśli ktoś załatwi dużą strzykawkę z odpowiednia igłą Smile
i przez igłę to czarne z Małoszyc Twisted Evil
A tak zupełnie serio, to arbuzy są genialne podczas upałów (już chyba nawet o tym wcześniej pisałem). Jeśli bedzie mokro, to nie ma co przesadać z ich ilością.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.goncza.fora.pl Strona Główna -> Obóz Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Następny
Strona 3 z 8

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
deox v1.2 // Theme created by Sopel & Download

Regulamin